09/03/2016

Haarlem - Holanda: terra das tulipas e cervejas

Fechando os posts sobre a Holanda, depois de Amsterdam e Zaandam, estive em Haarlem.

Haarlem é uma cidade de quase 150 mil habitantes, fica a 20 minutos de Amsterdam (de trem) e é uma das mais antigas da Holanda. Se ouve falar de Haarlem a partir do século X. O nome deriva de  Haarlo-heim ou Harulahem que significa "lugar arenoso coberto de árvores e mais alto que os outros". 

Haarlem é famosa pelas tulipas e também pelas cervejas. Até o século XVI a cidade usava água dos canais da cidade para produzir cerveja e chegou a ter mais de 100 cervejarias artesanais. Depois da peste negra que matou boa parte da população em 1657, sobraram só 7. 

Jopen a famosa cervejaria de Haarlem 

Uma grande cervejaria hoje é a Jopen, que utiliza velhas receitas ainda da época dos monges (de 1407). 
A cervejaria central fica dentro de uma igreja desconsagrada e é maravilhosa. Seu maquinário em cobre, os silos e sua longa carta de cervejas faz com que o lugar lote todos os dias da semana e em qualquer horário, não dá pra ir pra Haarlem e não conhecer a Jopen. 





 Arquitetura de Haarlem

O passeio em Haarlem foi rápido mas me encantou por sua arquitetura e organização.
Como toda cidade holandesa, as bicicletas são muito presentes.
A praça Grote Markt (Praça do Grande Mercado) é enorme e um charme, destaque para a igreja Grote of Sint-Bavokerk.




Claro que em Haarlem também tinha várias lojinhas de queijos! Delícia!
Destaque também para as ruazinhas do centro histórico que têm as ruas com nomes das profissões mais representadas pelos estabelecimentos comerciais da época (alfaiate, dentista, etc).


                   

Street Food holendês é batata-frita, em absoluto!
Detalhe do meu molho de amendoim! Uma delícia mas #gordice total!!



Haarlem é centro de compras também! Se você adora fazer shopping, o centro é cheio de lojas de marcas famosas, populares e não. Delicie-se!

Conclusão da minha viagem à Holanda?
Adorei! Poderia viver meus Sonhos na Holanda facilmente!
Até a próxima!!

Baci a tutti!




2 comentários:

  1. Que lindo seu post Carla ! Gostei de saber que gostou de tudo. Kusjes!

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    Respostas
    1. obrigada Ana! adorei tudo e voltarei :D Não seria maravilhoso sem vocês. beijo

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